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人気定番 62%以上節約 シェフ ソムリエ リヴィールアップ インテンス45 シャルドネ 1脚 正規品 MD4734 hockeyhimachal.com hockeyhimachal.com

シェフ&ソムリエ リヴィールアップ インテンス45 シャルドネ 1脚 正規品 MD4734

1439円

シェフ&ソムリエ リヴィールアップ インテンス45 シャルドネ 1脚 正規品 MD4734

■リヴィールアップ シリーズ
ワインが空気に触れる表面積を大きくすることでアロマをより引き出し、すぼまった口部により引き出したアロマを閉じ込め凝縮して伝えてくれます。
また反った口部はアルコール臭を和らげ、0.9mmの薄い口部により心地よい口当たりが楽しめます。
2013年に東京で開催された世界最優秀ソムリエ大会の5位に輝いたソムリエール Julia Scavo さんデザイン。

■インテンス45
ブルゴーニュの軽めの赤ワイン、樽発酵の白ワインに最適なグラス。
最適なブドウ品種:ボジョレーヌーボー、シャルドネ、モンラッシェなど

■ワインの量について
リヴィールアップシリーズは、最も膨らんだ部分(写真の位置)までワインを注ぐことで香りが立つよう設計されています。
インテンス45のワインの最適量:100ml

■商品詳細
サイズ:高さ222mm、最大容量450ml
口径:約62mm、最大径約104mm
タイプ:マシンメイド (機械生産)
材質:Kwarx(クウォークス)
梱包:緩衝材巻き

■注意事項
※ギフトラッピング不可商品
※予告なしに台座のロゴマーク、ステムの太さ等変更になる場合がございますので、予めご了承ください。





シェフ&ソムリエ リヴィールアップ インテンス45 シャルドネ 1脚 正規品 MD4734

ショット・ツヴィーゼル ヴィーニャ ワイン(キャンティ) 1脚 正規品 GTV458K ※ラッピング不可商品
ショット・ツヴィーゼル ヴィーニャ ワイン(キャンティ) 1脚 正規品 GTV458K ※ラッピング不可商品

■ツヴィーゼル・クリスタルグラス社
チェコとの国境に近いバイエルンの森林地帯に工場を持ち、森との共存をはかるためグラス素材に鉛、バリウムを一切含まない「トリタン」を開発。環境に配慮したグラスとして、ヨーロッパを初め高い評価を得ています。

■SCHOTT ZWIESEL
原材料にチタニウムとジルコニウムを採用し、「より強く、よりしなやかに、より美しく」を実現した、鉛・バリウムを一切含まない新世紀のグラス「Tritan(トリタン)」を採用したマシンメイドシリーズです。

■商品詳細
サイズ:高さ217mm、最大容量404ml
口径:約60mm、最大径:約82mm
タイプ:マシンメイド
材質:Tritan PROTECT(トリタン・プロテクト)
内容:緩衝材巻き
素材:トリタン・プロテクト

■ラッピング不可商品
※緩衝材巻き(箱なし)でのお届けとなります。

※台座について
濡れたテーブルに置いた際、グラスが吸盤のようにくっ付かないよう空気の通り道が設けられております。自然置きした際にガタツキの無いグラスは良品の扱いになりますのでご了承ください。





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Profile
料理研究家
熊谷真由美 

料理研究家 熊谷真由美 

料理研究家・製菓衛生師・国際中医師
ソムリエ・フランスチーズ鑑評騎士

Profile

レシピ本著書20冊の料理研究家 熊谷真由美が丁寧に が直接指導いたします。

●著書20冊●

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生徒数のべ1万人!
プロの料理研究家の自宅キッチンで学ぶ

優雅で本格派

フランス人シェフに呼ばれて
ミシュラン6つ星レストランで修業した料理研究家

ル・コルドンブルー料理専門学校パリ本校 卒業グランディプロム(製菓と料理の最高免状)取得・製菓衛生師(パティシエ)・ JSA認定ソムリエ・フランスチーズ鑑評騎士・国際中医薬膳師・国際中医師ほか

小学生のころから、雑誌・新聞から料理とお菓子を独学で学ぶ。大学卒業後就職し、誘われて料理教室とお菓子教室に通いはじめる。 そこで、文字やテレビから学んでいたのとは違う、効率的で理論的で適格につくれる、新しい美味しい素敵な世界に開眼。 以降、月に6万円を費やし、教室に通う。この楽しさを広める、仕事をしたいと思い、料理研究家のアシスタントを志願。チーフアシスタントに。 会社をやめてパリに渡る。


ポケモン開発者の 増田順一氏は従兄弟にあたる。

詳細プロフィール>>>

  • プロフィール2profileその2
  • 著書(20冊)
  • TV・雑誌のお仕事Media&Works
  • こんにちは!

    La Crème des Crèmes
    料理研究家 熊谷真由美です。

    いかがお過ごしでしょうか?。私はHPと部屋の大掃除に精をだしております。 最近サイトへのアクセスも増え、インスタよりも力いれちゃってます・・・。 (インスタ、さぼってます))

    YouTube動画もチャンネル登録ありがとうございます。 結構マニアックな内容で発信していますので、正直こんなに増えると思っていなかたです・・。 同志に伝われば嬉しいです。今後ともよろしくお願いいたします。

    私のサイトではレシピも作り方のレシピだけでなく、製菓理論のページも大人気。きっと夏休みの自由研究とかにつかわれているんでしょうかね。

    (もう、お問い合わせのある、おせちの会の募集は9月22日正午に行います。)

    お体にお気をつけて、夏をのりきりましょうね。では!

    1日体験・単発講座お気軽にお待ちしております。 (新幹線でお越しの方、最近増えてます・・・・)


    5月の料理レッスンはcasualフレンチ。6月のお菓子は、リクエストのフランなど・・・5月料理・6月のお菓子、一日体験受付中。。 詳しいメニューについては各ページをご覧ください。

    本日のサイトの更新ページ
    URLをクリック。 Tweets by cremecremes

    このHPはすべて熊谷真由美の自作です。お見苦しい点お許しください。

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    • おもてなし料理教室人気
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    2021/03/30テレビ出演
    テレビ出演しました テレビ東京よじごじDaysにて人物紹介で10分出演。8時間にわたる長時間ロケ。おもてなし料理をご紹介。
    2021/01/29
    聖教新聞社産の紙面・WEB・YouTubeに掲載いただきました。
    詳しく見る
    2019/09/13MEDIANEW
    マイナビ≪≫記事執筆 お菓子作りにおすすめの小麦粉8選
    2020/11/08MEDIA
    世界文化社 レクリエ 5年目連載和菓子紹介 NEW
    日清製粉G本社さんのホームページ用のレシピ動画(中華まん)に出演・監修をいただきました。 ▼現在の掲載ページのURLです。 https://www.nisshin.com/entertainment/komugiko_club/kihon/03/ 10年ほど前に、 日清製粉さんのホームページのレシピ動画(中華まん)に出演・監修させていただきました。 ▼現在2021年も掲載ページのURLです。((10年以上掲載いただいているので昔の顔がちょっと恥ずかしいです。) 日清製粉 こむぎ粉クラブ 中華まん 熊谷真由美レシピ&製作 動画も>>>

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    2020/08/12MEDIANEW

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    世界文化社 雑誌≪わたし時間≫
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    黒きくらげの薬膳レシピと薬膳解説させていただきました。世界文化社 雑誌≪わたし時間≫ 9・10月号特集6ページ撮影。 こちら>>>Media&Works

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