ヤエン釣りのやり方
アジのゼイゴに尾針にセットしたらアジのお腹を親指と人差し指でギュッとつまんで空気を抜きます。「キュー」みたいな音がしたらOK。慣れるまでは難しいかもしれません。これをしっかりやらないとアジが潜ってくれないのでしっかりやります。なるべくアオリの頭と竿先が一直線に近くなるように強引に巻きます。明らかにアジにヤエンが到達したらもっと竿をあおります。この時点でアジを放してくれればヤエンに掛かりますが、やり取りが強引過ぎるとアジを何時までも放しません。
・プロにも認められている最高級の鍋
山田工業所は、全国でも唯一の打出し鉄鍋のメーカーです。
職人の目で確認しながら約5000回も叩き上げて作られた中華鍋は、熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げ付き にくくなるのが特徴です。
また、より熱伝導を均一にする為、場所によって厚みが変えてあるのも特徴です。
・鉄打出中華鍋の魅力
打出しの中華鍋は叩くことで鍛え伸ばされるため、通常よりも薄く、軽量にできあがります。
このため火のあたる場所を薄くすることで素早く熱を鍋の中に取り入れられ、叩くことで凹凸ができ、油の馴染みが良くなります。
・鉄鍋で鉄分補給。
普通に調理するだけで、鉄に含まれる 鉄分が食材に吸収され、自然に鉄分を 補給できます。
・底がやや浅い中華鍋
鍋の場所(中央部か周辺部か)により火の通り方が違いますので、意図的にそれを利用した調理が可能です。中央部で炒めた後、
周辺部に置き、じっくりと火を通してから再び中央部に移し、強火で仕上げる様な調理法ができます。
・取っ手は鋲で止めるリベット止めタイプ
袋ラーメンにぴったりなサイズ
熱周りも良く、軽くて使いやすいアルミニウム製鍋
アルマイト加工は腐食や黒変しにくく長持ち
アジのゼイゴに尾針にセットしたらアジのお腹を親指と人差し指でギュッとつまんで空気を抜きます。「キュー」みたいな音がしたらOK。慣れるまでは難しいかもしれません。これをしっかりやらないとアジが潜ってくれないのでしっかりやります。なるべくアオリの頭と竿先が一直線に近くなるように強引に巻きます。明らかにアジにヤエンが到達したらもっと竿をあおります。この時点でアジを放してくれればヤエンに掛かりますが、やり取りが強引過ぎるとアジを何時までも放しません。
石鯛用誘導式瀬ズレ仕掛けです。ワイヤーはワイロン7本撚りの海藻。キンクが少なく、ついてしまっても手で直せる。 誘導式で食い込みが良い。 錘はスナップで脱着し、根掛り等の付加で外れる。伊豆の地磯で実績が高い仕掛けです。
下田の堤防や南伊豆の地磯で、底が砂地のポイントでは季節によって500g~1kgのシマアジが群れで回遊してくる。1.5kg~2kgくらいのサイズに味は劣るが日によっては30匹近く釣れるので楽しい。ウイリーは様々なものを試したが、この目玉ウイリーが格別に食いが良かった。
ヤエン釣りでのエサ用アジをセットするためのヨリモドシ付ハリです。アジの尾に直接結んでしまうと道糸が撚れてしまうが、ヨリモドシが付いているので軽減されるます。また、尾に結ぶとアオリイカとヤエンとの距離も少なくなり、掛かりも非常に良いです。ゼイゴに掛けるとアジも弱り難くい。ヤエン釣りの必需品。
水温も上り始めてそろそろ石鯛にも良い季節になってきました。石鯛の仕掛けを販売します。一つ一つ丁寧に作っていますので良かったら使ってみてください。石鯛ワイヤーハリス仕掛け 10本入り◆針 オーナー石鯛◆ワイヤーハリス 大洋ワイロン38ss(30cm)◆サザエ、ガンガゼ、マガニ等 伊豆の地磯で実績のある仕掛けです。
伊豆城ヶ崎でメジナが良い感じになってきたらしい。フカセで35弱が多数、かご釣りで40cmオーバー数匹。南伊豆の大瀬は水温低く不調。南伊豆の妻良ではメジナが好調のよう。その他イサキ、ブダイ、カワハギも良いらしい。
福島の相馬市で鮭が釣れています。地元の人が多いです。河口付近の堤防から冷凍イワシで釣れてます。もうそろそろ終わりかもしれませんが。釣り餌やさんもやっています
今日は山口県萩市から渡船で20分位のところにある無人島で遠投カゴ釣り。釣果 イサキ 44センチ~38センチ 20匹・マダイ 30センチ前後 5匹 釣り場はちょっとした堤防だが、潮がバンバン通る。明るくなってすぐに始めてマダイが釣れる。久々にデカイうきが入るのを見るのは気持ち良い。
キザクラのクジラ00にしてウキを潜らせるとやっと良い感じになりすぐに28センチのメジナがきた。地元の人に言わせると良いサイズだそう。そういえば餌屋さんの壁には40センチくらいの魚拓が結構あった。
日本海の川尻岬。観光のスポットにもなっていて、景色はとても良い。駐車場には山口ナンバーの釣り人が7台ほど。人気の磯みたい。ウネリがあり風が強くサラシが大きいのでウキが落ち着くところを探してやる。ダイワの2段ウキの2B。
地震で被害を受けた福島原発の放射能が海に漏れ出ている。さっきのニュースで汚染水の出口で計ったら「1億3000倍の放射能レベル」だそうだ。また、茨城県沖のコウナゴの放射能レベルも高かったという。「キビナゴと違うのかな?」思い調べてみると、
米神堤防の行き方と釣り場。西湘バイパスの石橋出口を降りてすぐにある人気の堤防。潮通しも良く、魚種、魚影も堤防と思えないくらい良い。カゴ釣りが盛んだが、投げ釣り、アオリイカも面白い。また、駐車場や海岸でバーベキューができるのでファミリーフィッシングや海水浴に最適。