「商品情報」日本製の北京鍋と便利な中華小物のセット 中華の鉄人、御用達。鉄腕の一部となって存分に働く為の数々の条件をそのまま生かしてより軽くて扱いやすい家庭用中華料理道具 軽量で毎日の料理の負担になりにくい。余計な厚みをとったスーパースピン加工で軽量化 ガス・IH 電磁調理器 (100V・200V)に対応「主な仕様」サイズ1(約):北京鍋/46×27.8×12.5cm・深さ7.5cm (980g)、玉子焼き/33.7×13.5×9cm(570g)、天ぷら鍋/33×25×7cm・深さ6.9cm(820g)、中華お玉/35×10×6.4cm(155g)、ミニシャーレン/径18×3.9cm (330g)
サイズ2(約):ササラ/径3.5×18cm (70g)、菜箸/30cm (16g)、すくい油切/30.3×13×5cm (115g)、かき揚げリング/9.5×9×29cm (175g)、油ハネ防止ネット/39.8×24.9×1.3cm (110g)、天ぷら鍋容量:満水/2500ml・適正/1700ml
素材・材質:北京鍋・玉子焼・天ぷら鍋・中華お玉・ミニシャーレン/鉄
ひのきは繊維が細かく丈夫で、木目も美しい材質です。
通常より大きいサイズのヒノキのセイロは業務用としてよく使用されています。
サイズ:Φ(内径)415mm
材質:桧(ひのき)
本体は別売りです。
014009007
鉄なべ流 IH業務用北京鍋 27cm 中華鍋 片手